Comida de Verdade: Mara Alcamim dá dica de boteco para.. curar ressaca
A chef visitou o Bar do Tião no Colorado que guarda a receita mágica para combater qualquer noite de bebedeira
atualizado
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A pergunta pode parecer contraditória ou, no mínimo, irônica, mas será possível curar ressaca indo em um boteco? A chef Mara Alcamim, responsável por comandar o prestigiado restaurante Universal Diner, resolveu tirar a dúvida visitando o Bar do Tião. Localizado no Colorado, o local recebe centenas de assíduos clientes todos os dias em busca de petiscos e pratos que prometem curar qualquer noite de porre.
Sempre prestativo e de bem com a vida, o proprietário do bar dá logo a dica: o “mocofava”, uma mistura de mocotó com fava, acompanhado de um torresmo delicioso, conhecido em toda a região.
E para você? Qual lugar escondido no DF guarda aquele tira-gosto, sobremesa, salgado ou qualquer outro tipo de prato que te faz salivar? Deixe a sua sugestão nos comentários e nos ajude a preparar os próximos episódios do “Comida de Verdade”.
A série vai ao ar toda sexta-feira, aqui no Metrópoles!
Bar do Tião – Posto Colorado
Endereço: SPMN DF 03, Conjunto A, Loja 10 – Setor Habitacional Taquari
Funcionamento: De segunda à sábado, das 8h a 0h
Telefone: (61) 3302-3656
