Conheça 10 lugares onde encomendar a ceia de Natal ou Ano Novo

Cozinhar a própria ceia de Natal envolve cuidado, carinho, tempo e paciência. Mas, infelizmente, nem todo mundo leva jeito na cozinha, ou não tem espaço na agenda para passar horas na frente do fogão. Mas vários restaurantes de Brasília prometem simplificar a vida das famílias no Natal.

São os serviços de ceia por encomenda, que aceitam desde o menu completo até demandas só de uma panela de arroz com uvas passas. Tem para todos os gostos e orçamentos. Seja por pressa, ou por vontade de comer algo gourmet, vale dar uma olhada.

Bartolomeu
Aqui, o menu especial para as festas tem três opções de carne assada: leitão inteiro (R$ 450), acompanhada de pães artesanais; meio leitão (R$ 250); cordeiro e bacalhau.Podem ser complementados com a cesta gourmet, em cinco modelos, de R$ 88 a R$ 1.850. Dependendo do modelo, vêm itens como vinho, espumante, pasta, amêndoas, uísque e biscoitos sortidos.
Encomendas até 23/12 para entrega em 24/12 ou em 31/1 (até 16h, nos dois dias). 409 Sul, Bloco C, Loja 6, 3442-1169. Terça a sexta, das 12h às 15h e das 20h à 0h; sábado, das 12h à 0h; domingo, das 12h às 16h.

Chocolat Glacê
Aqui, as encomendas variam pela quantidade de pessoas da família, de duas a quatro (Ceia Brasileira) ou de 15 a 17 (Ceia Sofisticada). A Brasileira, a R$ 64 por pessoa, inclui salpicão, arroz com passas, lombo suíno, tender (foto acima), peru assado, vários acompanhamentos e sobremesa. A Sofisticada, a R$ 80 por pessoa, traz ingredientes mais rebuscados, como amêndoas, grão de bico e frutas secas. São quase 10 pratos, além das sobremesas. Há também a Ceia Promocional, a R$ 34 por pessoa.
Encomendas até 22/12, por telefone, e-mail ou na loja. Setor de Rádio e Televisão Sul, 701, Conjunto D, Bloco C, Edifício Centro Empresarial Brasília, Térreo, 3226-2901 ou 99646-7632, chocolatglace@chocolatglace.com.br. Segunda a sexta, das 8h30 às 18h.

Empório Árabe
O menu elaborado pela chef Lidia Nasser inclui receitas árabes e outras clássicas da época. As opções de assados vão desde chester (R$ 195), peru (R$ 225,00) e tender (R$ 135,00) até pernil de cordeiro ao molho de romã (R$ 295 a unidade, com cerca de 3kg — foto acima) e carneiro marroquino recheado com arroz, nozes e uvas-passas (R$ 1.200, para até 30 pessoas). Todos são acompanhados de farofa de frutas secas e frutas decorativas. O meni vale para as duas unidades (Asa Sul e Águas Claras).
Encomendas até 23/12 para a ceia de Natal e até 30/12 para o Ano Novo. Avenida Castanheiras, Lote 1.060, Loja 24, Edifício Vila Mall, Águas Claras; 3436-0063. Segunda a domingo, das 10h à 0h. 215 Sul, Bloco A, Loja 3, Asa Sul, 3363-3101. Segunda a domingo, das 11h30 à 0h.

Grand Cru
Os chefs Alexandre Aroucha e Leônidas Neto elaboraram três pratos salgados e uma sobremesa. As opções são lombo de bacalhau com confitado de mandioquinha (foto acima), confit de canard com purê de maçã verde; kassler (paleta suína levemente defumada) com cuscuz de nozes e torta de chocolate 70% com amêndoas. Para quem frequenta o restaurante La Table de Grand Cru, os pratos natalinos serão intercalados nos menus dos jantares na versão individual, até o fim do ano.
Encomendas até 21/12. SHIS QI 09/11, Loja 6, Lago Sul. 3368-6868. Mais informações no site do Grand Cru Brasília.

Hey Studio
Sob comando dos chefs Rodrigo Rolim e Robson Oliveira — ambos professores de gastronomia do Uniceub –, o Hey Studio oferece um menu com quatro tipos de arroz (com amêndoas e champanhe, sete grãos com amêndoas, com brócolis e branco), dois de farofa (de bacon e linguiça ou de frutas secas), quatro assados (chester ou peru recheados, pernil ou lombo suíno), veloutés (de milho verde, espinafre, palmito ou ervilhas). O cliente pode escolher os pratos separadamente e montar o cardápio. O peru ou chester, por exemplo, fica a partir de R$ 180 (cerca de 2kg).
Encomendas até 22/13. Pelos números 99206-0000 e 98131-9867.

Lake’s
A casa oferece opções de entradas, pratos principais e sobremesas em porções para até seis pessoas. O prato principal pode ser escolhido entre sete tender caramelizado com maçãs assadas (R$ 210), peru recheado com farofa doce e salgada (R$ 400), bacalhoada (R$ 450), lombo suíno assado com farofa salgada (R$ 280), ravióli de muçarela de búfala com tomatinho, alcachofra e queijo de cabra (R$ 260), salpicão de frango defumado com presunto, uva-passa e batata palha (R$ 250), arroz com champanhe com uva-passa e maçã (R$ 140) e farofa de frutas natalinas (R$ 140)
Encomendas até 21/12. 402 Sul, Bloco C, Loja 15, 3323-1029, 3321-5181 e 3321-1730. Segunda a sábado: 12h à 0h; domingo, das 12h às 17h.

Nebbiolo
As ceias natalinas do Nebbiolo incluem opções de entradas, saladas, guarnições e pratos principais. São cinco opções de prato principal: frango desossado e recheado (R$ 25), chester assado inteiro (R$ 55), peru assado com echalotas (R$ 65), pato marinado e assado no vinho (R$ 65) e bacalhoada (R$ 79 o quilo). Há ainda dois cardápios de acompanhamentos por preço a quilo — um de R$ 29 e um de R$ 45 — e cinco opções de entrada por preços de R$ 29 a R$ 59.
Encomendas até 21/12. 409 Sul, Bloco D, Loja 30, 2099-6640. Terça a sexta, das 12h às 15h; sábado e domingo, das 12h às 16h30.

Piauíndia
O casal de chefs Evandro Viana e Nicole Magalhães, do PiauÍndia, e o chef dinamarquês Simon Lau prepararam diversas ceias numa mistura com sabores indianos, dinamarqueses e do cerrado (foto no alto da página). Para entrada, há opções como patê de fígado tradicional dinamarquês de Natal; terrine de foie gras com cajuzinho do mato confitado e gravad laks acompanhado de molho de mostarda. O menu de pratos principais, além das carnes, como a paleta de cordeiro ao cabernet sauvignon (foto acima) tem opção vegetariana. As receitas serão vendidas em porções, com preços entre R$ 50 e R$ 140.
Encomendas até 18/12, pelo telefone 3574-4234 ou e-mail familiapiauindia@gmail.com. Acampamento Pacheco Fernandes, Rua 9, Casa 2, Vila Planalto. Terça a sábado, das 11h às 23h; domingo, das 11h às 17h.

Quitinete
A Quitinete Gourmet também recebe demandas de Natal, desde arroz com uvas passas a pratos mais sofisticados, como lombo recheado. Bacalhau (foto), tortinhas e tábuas de frios fazem parte do cardápio especial. Doces como rabanada e tortas de frutas também estão no menu. Os preços variam de R$ 70 a R$ 440. Qualquer prato do cardápio normal da casa pode entrar na encomenda de Natal.
Encomendas até 23/12. 210 Sul, Bloco B, 3242-0506. Todos os dias, das 18h30 à 0h.

Rubaiyat
A ceia sob encomenda do Rubaiyat vale tanto para o Natal quanto para o Ano Novo. Inclui o tradicional baby pork (R$420) da Fazenda Rubaiyat, que serve até oito pessoas e vem acompanhado por batatas rústicas, molho rôti e farofa doce. Os pedidos devem ser feitos com pelo menos um dia de antecedência.
Encomendas até 31/12, pelo telefone ou pessoalmente, no restaurante. Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 1, Lote 1A, 3443-5000. Segunda a sexta, das 12h às 16h e das 19h à 0h; sábado, das 12h à 0h; domingo, das 12h até às 18h.

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