Dez receitas para uma ceia de Natal deliciosa e econômica
Essa é para quem quer economizar. Dá para fazer um jantar delicioso sem gastar muito. Confira
atualizado
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Não, você não precisa gastar rios de dinheiro para fazer um delicioso banquete natalino. É possível adaptar pratos, mantendo o sabor e o requinte para a festa. Afinal, o mais importante da ceia não é o quanto se gasta, mas sim reunir amigos e familiares.
Falta pouco tempo para o Natal, e ainda há muita gente que não tem ideia do que cozinhar na ceia. Pensando em quem ainda precisa definir o cardápio ou busca novas sugestões, o Metrópoles preparou dicas para economizar sem perder charme e sabor.Vale lembrar que a criatividade é o ingrediente mais barato: usar o que há na geladeira e controlar o tamanho das porções evita o desperdício e ainda ajuda o bolso. Carne de porco e frango comum também são ótimos substitutos para os caríssimos perus.
Veja aqui algumas receitas baratinhas e se inspire:
2) Salada de batata:
3) Para a sobremesa, ovos nevados! Gasta mais tempo do que dinheiro.
4) Um espaguete à carbonara simples é sempre uma ótima pedida:
5) Tortinhas de maçã perfumam a casa e ainda dão uma pegada mais original à ceia:
6) Arroz com laranja e passas além de baratinho é super saudável!
7) A batata gratinada pode ganhar um toque especial utilizando mortadela. Para diminuir ainda mais o custo da receita, basta adaptar os temperos.
8) Essa bela farofinha com ovos e vegetais combina muito bem com frango:
9) Para completar, Isadora Becker, do canal Gastronomismo, ensina uma ceia completa por, em média, R$ 50:
10) Ah, e para não desperdiçar nada, aproveite esta dica do chef Jamie Oliver e faça uma receita de arroz frito com os restos da carne no dia seguinte!